| Producteur | Marenco |
|---|---|
| Cépage | Barbera blanc 100%. Un cépage blanc indigène rare du Piémont. |
| Vinification | La fermentation a lieu dans des fûts en bois de 225 litres, où le vin continue à vieillir sur les levures en suspension pendant environ 9 mois. |
| Vieillissement | 9 mois en fût de Chêne |
| Couleur | Couleur jaune paille intense. |
| Caractère | Bouquet persistant avec des notes aromatiques douces de camomille et de miel. Savoureux et minéral, il procure des émotions agréables même après quelques années en bouteille. |
| Bouquet | Persistant avec des notes aromatiques douces de camomille et de miel. Savoureux et minéral, il procure des émotions agréables même après quelques années en bouteille. |
| Teneur en alcool | 13,5° |
| Accord | Apéro, Planchettes, Entrées avec diverses sauces, Viandes blanches et plats de poisson très savoureux. |
| Notre conseil | Ouvrez et laissez reposer pendant quelques minutes. Servir dans des verres de taille moyenne à 12°. |
| Nombre de bouteilles | 6 |
Carialoso Monferrato Bianco DOC
CHF 20.00
Remarque : vendu en carton de 6 bouteilles
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