| Producteur | Pico Maccario |
|---|---|
| Cépage | Sauvignon du Piémont |
| Vinification | Traditionnelle / Vendanges manuelles des raisins à pleine maturité avec bon rapport entre acidité et sucre. |
| Vieillissement | En cuve cimentées pendant 7 mois sur ses propres levures, puis un affinage en bouteille pendant 2 mois supplémentaires avant la mise en vente. |
| Couleur | Jaune Paille Brillant avec des légers reflets brillants. |
| Caractère | Persistante avec une finesse remarquable, des notes variées de fleurs et de fruits exotiques |
| Bouquet | Un Goût équilibré avec une note acide qui lui confère fraîcheur et personnalité. Intense et persistant, une finesse remarquable avec des notes variées de fruits et de fleurs exotique. |
| Teneur en alcool | 13,5° |
| Accord | Apéro, Fruits de Mer, Poissons, Viande Blanche Fromage. |
| Notre conseil | Température de service 8° – 10° |
| Nombre de bouteilles | 6 |
Vita Monferrato DOC
CHF 27.00
Remarque : vendu en carton de 6 bouteilles
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