La farine d’Amarante est une plante originaire d’Amérique du Sud, elle donne de minuscules graines similaire à celle des céréales. La farine est obtenue en
La farine d’Avoine est une farine réalisée à partir d’amandes avoine Bio et sans sucre ajouté. Plutôt polyvalente, elle peut sans autre remplacer la fécule