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Lomo de porc ibérique nourri au gland, 50% race ibérique
CHF 17.50
Notre « lomo » de porc ibérique nourri aux glands, race ibérique 50%, est fabriqué avec des longes de porc ibériques, farcies dans des boyaux naturels.
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Magister MMXVII
CHF 35.00
Fabriqué à partir des trois cépages tempranillo, syrah et merlot, récoltés à la main dans des boîtes de 12 kg à leur moment optimal de
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Minotauro (Foreign Extra Stout)
CHF 12.00
Bière très sombre et séduisante, velouté et crémeuse avec des notes torréfiées.
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Moules en marinade
CHF 9.00
Moules sélectionnées dans les estuaires de Galice (Espagne), cuites et conservées dans une marinade spéciale. Excellent pour un apéritif ou en salade. Une des recettes
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Noisette du Piémont IGP Toastée Salée & Peperoncino
CHF 14.00
Légèrement piquantes et croquantes à souhait, nos noisettes salée au peperoncino sont idéal pour vos apéros, mais également pour agrémenter vos recettes et pour vos
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Noisette du Piémont IGP Toastée Sucrée à la Cannelle
CHF 14.00
Toute la saveur de la cannelle et le croquant de la noisette.
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Olive Taggiasca à l’Huile d’Olive Extra Vierge & Dénoyautées
CHF 9.00
Les olives Taggiasca dénoyautées sont d’abord sélectionnées et placées en saumure, puis dénoyautées et mises en pot dans de l’huile d’olive extra vierge. La Taggiasca
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Olive Taggiasca aux Agrumes (Dénoyautée)
CHF 10.00
Les Olives Taggiasca aux Agrumes accompagneront parfaitement bien vos apéros, mais également tout vos plats ou vous souhaiteriez amenenr la parfaite touche de la Ligurie
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