Producteur | Pico Maccario |
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Cépage | Barbera 100% |
Vinification | Traditionnelle / Vendanges manuelles avec sélection minutieuse des grappes puis égrappage délicats. |
Vieillissement | En Cuve Inox pendant 9 mois puis 4 mois en bouteille avant la mise en vente. |
Couleur | Rouge rubis intense. |
Caractère | Intense et séduisant avec un parfum de cerise, prune et baie rouge. |
Bouquet | Rouge Rubis intense avec une belle structure harmonieuse et prolongée. |
Teneur en alcool | 14% |
Accord | Pâtes, Risotto, Volaille, Apéro, Charcuterie, Fromages. |
Notre conseil | Ouvrir 30 min avant de servir / Température de service 15° |
Nombre de bouteilles | 6 |
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